Beschrijving
Terroir: Quinta do Reguengo is gelegen in het deelgebied van de bovenste Douro aan de rivier de Douro in Pocinho, Vila Nova de Foz Côa, en strekt zich uit over de tektonische breuk van Vilariça.
Gekenmerkt door klei- en leisteenbodems met hier en daar een uitloper van graniet.
Dit type bodem, gecombineerd met verschillende hoogten, druivenrassen en winden uit verschillende richtingen zorgen voor uitstekende omstandigheden voor de regelmatige rijping van de druiven. Door middel van dit natuurlijke mechanisme leidt dit tot de productie van complexe maar evenwichtige wijnen.
Druiven: Rabigato, Códega do Larinho en Arinto.
Oogst: Handmatig geoogst.
Vinificatie: Fermentatie in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperaturen.
Smaaknotities: Citruskleur met groenige tinten. Aroma van tropisch fruit en wit vruchtvlees. De wijn is fruitig, fris en aanhoudend in de mond.
Toepassingen: Ideaal bij zeevruchten, vis, salades, pasta, de Aziatische keuken of als aperitief.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.