Werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
Gratis verzending boven de €75
24/7 bereikbaar
Vorige
Vorige productafbeelding

Vale da Pia Tinto – Quinta do Reguengo

 9,45
Volgende

Infantes Tinto – Herdade da Lisboa

 13,85
Volgende productafbeelding

Convés Rosé – Herdade da Lisboa

 9,45

Erg fijne rosé uit Alentejano, Portugal. Fris, elegant en puur.

  • Zuivere blend van 50% Aragonez (Tempranillo) en 50% Touriga Nacional
  • Heerlijke rosé voor zo op een terras in de zon.  Kan ook samen met vis, mild gekruid vlees en jongere kazen
Categorieën: ,

Beschrijving

Terroir: De subregio Vidigueira wordt in het westen beschermd door de Serra do Mendro. Deze natuurlijke barrière tegen de koele Atlantische winden zorgt dagelijks voor hoge temperaturen die ideale omstandigheden bieden voor een evenwichtige rijping van de druiven. De combinatie van dit plaatselijke mediterrane klimaat en de overwegend kwartsbodem resulteert in de productie van kwaliteit.
Herdade da Lisboa, gelegen in het hart van deze subregio, ligt tussen Ribeira de Selminhos, in het oosten, en Ribeira do Freixo, in het noorden, waar een nog rijkere bodem aanwezig is. Dit resulteert in de perfecte combinatie van unieke omstandigheden voor de productie van elegante en frisse wijnen, gekenmerkt door mineraliteit voor de witte wijnen en door de zuiverheid van het fruit en de duurzaamheid van de rode wijnen. Voor de rosé wijnen betekend dit dat zij het beste heeft van deze 2 werelden.

Druiven: 50% Touriga Nacional – 50% Aragonez

Oogst: Handmatige oogst in de ochtend.

Vinificatie: Ontstelen en licht pletten. Vacuüm persen, gevolgd door koude zetting gedurende 48 uur. Fermentatie van elk druivenras gebeurd afzonderlijk in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur.

Proefnotities: Open zalmkleur. In het aroma vallen bloemige tonen en rood fruit op. De mond is rijk aan vers fruit, evenwichtige zuurgraad en een aangename afdronk.

Toepassingen: Vis- en visgerechten, salades, Aziatische gerechten of als aperitief.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Convés Rosé – Herdade da Lisboa” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Winkelwagen

0
image/svg+xml

No products in the cart.

Verder winkelen