Beschrijving
De zeldzame witte wijnen die uit Condrieu komen, worden beschouwd als de beste uiting van Viognier ter wereld. De beste wijngaarden liggen op het zuiden en bevinden zich op de steile graniethellingen net rechts van de rivier de Rhône. De rivier zorgt voor een warm matigend effect en de druiven krijgen voldoende zonneschijn om volledig te rijpen.
De wijngaarden strekken zich uit over 7 gemeenten en 3 departementen, Rhône, Loire en Ardèche, op de rechteroever van de Rhône. De AOC Condrieu is genoemd naar de gelijknamige plaats. De naam is afgeleid van ‘coin des ruisseaux’ omdat in Condrieu drie beekjes in de Rhône stromen. Er kan niet mechanisch geoogst worden vanwege de steile hellingen.
Het alcoholpercentage moet minstens 11% bedragen. De opbrengst mag maximaal 37 hectoliter per hectare opleveren en de witte wijn moet voor 100% uit Viognier bestaan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.